17.03.2011

Посланница из Арктики

Много веков назад, у древних племен кочевников, обитавших на просторах Европы, эта ягода ценилась наравне с золотом.
Кража ягодного запаса могла стоить жизни злоумышленнику.
Объясняется это просто:
Арктическая морошка (Arctic cloudberry) не только обладает поистине уникальным составом, целебными и питательными свойствами, но и является одной из самых вкусных и сладких ягод в дикой природе.
За свой короткий период роста на болотах Арктики это растение набирает более мощный потенциал оздоровительных свойств, чем его аналоги, обитающие в других регионах.
arctic cloudberry

Как ее только не называли: "арктический апельсин", " болотный стражник", "арктическая малина" или "болотный янтарь"!
Употребляют морошку не только в свежем виде, из нее варят варенья, джемы, компоты, употребляют в моченом виде, кстати именно моченые ягоды морошки попросил перед своей смертью великий поэт А.С Пушкин.
Ягода с успехом применяется в лечебном питании(сердечно-сосудистые, желудочно-кишечные заболевания), это прекрасное спазмолитическое, противомикробное, потогонное средство.
При сезонных простуде и ОРЗ, с медом, арктическая морошка снимает лихорадочное состояние и отлично утоляет жажду.
В 100г плодов содержится в 4 раза больше витамина С, чем в цитрусовых, а по содержанию витамина А, морошка значительно превосходит морковь.
Ценные свойства арктической посланницы не могли не заметить производители косметики на основе природных компонентов.
Так, целая серия косметики "LUMENE" приготовлена с использованием масла семян морошки, в которых сконцентрирована вся природная мощь ягоды.
Комплекс антиоксидантов, незаменимых кислот, каратеноидов, фитостеролов укрепляет кожу, способствует противостоянию неблагоприятным факторам внешней среды (загрязненный воздух, солнечные лучи, сигаретный дым) и, как следствие, преждевременному старению.
Масло семян прекрасно сохраняет аромат свежих ягод морошки, в этом я убедилась на собственном опыте, когда сестричка подарила мне на 8 марта крем на основе этого природного компонента.
В странах Скандинавии с большим почтением относятся к этой уникальной ягоде, а в первой половине 2000-х монетный двор Финляндии даже чеканил монету с изображением морошки.

9 коммент.:

Людмила комментирует...

Леночка, спасибо! Как у тебя класно сейчас, просто прелесть!
А морошку я никогда даже не видела.

Игорь комментирует...

Клюкву один раз собирал, а вот морошку пока не пробовал.

Елена комментирует...

Людмила:спасибо за добрые слова, рада, что понравилось!
Игорь: Желаю обязательно отведать такой дивной ягоды!

Алиса комментирует...

Точно дивная! а пользы сколько! Росла бы еще где-нибудь поближе!

Инна Владимировна комментирует...

Ой, какое растение красивое и вкусное, как я полагаю, иначе бы его не ели.
Елена, сейчас сайт у тебя намного лучше, хоть видно, куда нажимать.

Елена комментирует...

Инночка, дело в том, что я работаю через браузер Мозилла, иногда пользуюсь Оперой с другого компьютера и совсем даже не подозревала, что мой новый шаблон так плохо отображается через другие браузеры. Я то текст видела вообще на белом фоне, а пользователи интернет эксплорера видели в цветах фона шаблона, даже не знаю почему. Поэтому полезла в код шаблона и отрегулировала цвет фона.

Марфа комментирует...

Кошки ягоды не едят. Я только дыню люблю.

Екатерина Сумкина комментирует...

Елена!
Как здорово, приятно и классно! - это ты так обновила блог???

Поздравляю!
А морошка - такие приятные воспоминания навеляа:)

Надежда комментирует...

Когда была беременная я чуть ли не каждый день ходила на болото есть морошку.

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More